Olá, meninas! Fiz sorvete de limão para aproveitar as 3 claras que sobram depois de fazer os biscoitinhos da receita anterior. Ficou divino!!!
Ingredientes: 1 lata de leite condensado Meia xícara de suco de limão (125ml) 3 claras 3colheres de açúcar 1 caixinha de creme de leite 1 colheres de raspas de limão Misture o leite condensado com o suco de limão. Reserve! Bata as claras em neve. Sem parar de bater junte aos poucos o açúcar para obter o merengue. Desligue a batedeira, junte o creme de leite e misture com um fuer (batedor de arame). Pode ser com uma colher também. Despeje o merengue na misturinha de leite condensado e limão e acrescente as raspas de limão. Misture tudo delicadamente. Transfira o creme para um recipiente e leve ao freezer por, no mínimo 4 horas. Até a próxima!
Tenho feito biscoitos todos os fins de semana desde que encontrei essa maravilhosa receita! Aqui em casa, ninguém quer ficar mais sem essa delícia. Por isso resolvi vir aqui guardar a receitinha. É bem fácil!
Ingredientes:
500g de farinha de trigo 250g de manteiga em temperatura ambiente 3 gemas desmanchadas em uma colher de leite 250g de açúcar 1 colher (sopa) de açúcar baunilhado 1 colher (sopa) de fermento em pó
Junte todos os ingredientes em uma vasilha ou bancada e misture bem (sem sovar) com as mãos até encorporar tudo e obter uma bola lisa. Cubra com um plástico e leve à geladeira de 3 a 4 horas.
Pegue a massa da geladeira ,divida em partes e abra cada parte com um rolo (se não tiver um rolo, use uma garrafa). Se for em um dia quente, eu aconselho manter o restante da massa na geladeira pra não ficar molenga com o calor.
Depois de abrir a massa, basta modelar os biscoitos com cortadores próprios ou improvisados. A sua cozinha está cheia de "formatos"!
Mas você pode também simplesmente fazer bolinhas, achatar entre as palmas das mãos e usar um garfo pra fazer risquinhos e furinhos.
Leve-os para assar em tabuleiro forrado com papel-manteiga em forno pré - aquecido à 170 graus por 12 minutos. (Fique de olho, pois eles precisam ficar apenas levemente dourados.)
Retire o tabuleiro do forno e disponha os biscoitos em uma grade (a do fogão) para esfriar.
Sugestão: Você pode misturar côco ralado, cacau ou canela na massa ou em parte dela. Eu misturei canela pra obter a cor marrom do ursinho. Pode também decorar e fazer coberturinha como os biscoitos natalinos.
Olá, meninas! Eis a minha primeira boneca em crochê! A minha amiga é apaixonada pela pintora mexicana Frida Kahlo. Por isso resolvi lhe dar de presente de aniversáro essa bonequinha. Bastante trabalho, mas foi amor em cada pontinho mesmo!
Olá, meninas! Hoje apresento o meu primeiro casaco em tricô!! Feito com fio Mollet e muito amor. Nessa execução aprendi a fazer aumentos e diminuições de pontos. Estou evoluindo, rsrs!
Deixo aqui o vídeo da minha professora fofa. Com ela aprendi a tricotar desde a aula número zero.
Ela fez uma trancinha pra amarrar, mas eu optei por um botãozinho. Até a próxima!!
Olá,meninas! Hoje venho de crochê! Uma blusa que a princípio foi um pedido de um vestido da Vanessa Montoro. A cliente desistiu, mas a parte de cima (a blusa) já estava pronta. Não criei problemas, afinal só a blusa já estava lindíssima, rsrs!
Ingredientes:
