Olá, meninas!
Hoje vim deixar uma receita bem simples, com poucos ingredientes e muito deliciosa. São essas bolinhas aqui, que eu fiz bem rapidinho!
Comece picando as ervas:
(Eu usei cebolinha, salsa, basílico e gartenkresse. Todos plantados por mim!)
Numa vasilha, junte:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 ovo
3 colheres de queijo parmesão ralado (eu usei gouda)
3 colheres de ricota
sal a gosto
Ervas frescas picadas
Depois de bem misturado, acrescente uma colher (sopa) rasa de fermento em pó e misture mais um pouco.
Modele bolinhas com a ajuda de duas colheres e frite em óleo não muito quente, pra que não fique cru por dentro. Escorra em papel-toalha e...pronto!
Espero que tenham gostado da receita, que façam também e até a próxima!
Hoje vim deixar uma receita bem simples, com poucos ingredientes e muito deliciosa. São essas bolinhas aqui, que eu fiz bem rapidinho!
Comece picando as ervas:
(Eu usei cebolinha, salsa, basílico e gartenkresse. Todos plantados por mim!)
Numa vasilha, junte:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 ovo
3 colheres de queijo parmesão ralado (eu usei gouda)
3 colheres de ricota
sal a gosto
Ervas frescas picadas
Depois de bem misturado, acrescente uma colher (sopa) rasa de fermento em pó e misture mais um pouco.
Modele bolinhas com a ajuda de duas colheres e frite em óleo não muito quente, pra que não fique cru por dentro. Escorra em papel-toalha e...pronto!
Espero que tenham gostado da receita, que façam também e até a próxima!
parece fácil mesmo,e delicioso, eu também acordei com vontade de cozinhar hoje, fiz uma torta de atum, um bolo e um pao com a maquina do pao.
ResponderExcluirbaci
Com certeza ficou uma gostosura!
ResponderExcluirAi... Ai...
Eu ainda não almocei... Que fominha!... rsrsrs
Beijão e uma linda semana... Fátima.
Oi Rosangela, tudo bem? Ontem fiz meus primeiros pães de queijo e ficaram gostosos (felizmente!), por isso a sua receita veio na hora certa pra mim! Hehehe, um dia experimento...parece que ficaram uma delícia né? :)
ResponderExcluirEntão, onde na Alemanha você mora Rosangela? Eu estou passando uma temporada na Polônia, mas semana passada fui fazer um passeio em Dresden, aí na sua terra, hehe. Fiquei maravilhada com a cidade! Pena que euro é um tantinho caro, se não me aventuraria a passar mais dias por aí...
bjos!
Carolina
Oi amiga, pelo jeito deve ter ficado uma delícia!!!
ResponderExcluirAs fotos são perfeitas!
Beijos, Cá.
Oi amiguinha!
ResponderExcluirObrigada pela visitinha, você é sempre muito carinhosa...
Querida espero que sua reforma fique no capricho... rsrsrs
Reforma de casa sempre toma todo nosso tempo, né?
Mas no final é sempre recompensador, poder deixar do nosso jeitinho, principalmente pra pessoa tão caprichosa como você.
Beijinhos... Fátima.
Oi Rosangela,
ResponderExcluirEstas bolinhas parecem deliciosas.
Beijos 1000 e uma noite maravilhosa para vc.
GOSTO DISTO!
Olá Rosangela, respondendo seu comentário no meu site: o texto sobre as cervejas aqui na Alemanha foi escrito para brasileiros e se eu colocasse Biergärten, aí que ninguém iria entender :)
ResponderExcluirFalo e escrevo alemao muito bem, mas, tem palavras que temos que simplificar para serem entendido no Brasil!!
Abraços!!!
ola Rosangela hj estava olhando uns comentários de quem ainda n visitei e q passaram por lá e vi o seu...obrigadinha pela visita ali no blog....e eu tb, já estou por aqui...
ResponderExcluirVolte sempre por lá...
bjinhos rose jp
OLà Rosangela.
ResponderExcluireu ador comer, mas sou desajeitada com panela e afins.
ainda bem que meu marido, como todo italiano, è um ótimo cozinheiro, perdão chef rs
sua filhota ainda esta ai ??
olha estou partindo hoje para o mar, ficarei 12 dias longe dos blogues, jà sei que vou morrer de saudade...
te deixo um abraço forte forte rs