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domingo, 23 de junho de 2013

Bolinhas de Queijos e Ervas

Olá, meninas!

 Hoje vim deixar uma receita bem simples, com poucos ingredientes e muito deliciosa. São essas bolinhas aqui, que eu fiz bem rapidinho!



                           Comece picando as ervas:
  (Eu usei cebolinha, salsa, basílico e gartenkresse. Todos plantados por mim!)


                                             
                              Numa vasilha, junte:

                     1 xícara de farinha de trigo
                     1 xícara de leite
                     1 ovo
                     3 colheres de queijo parmesão ralado (eu usei gouda)
                     3 colheres de ricota
                     sal a gosto
                     Ervas frescas picadas


 Depois de bem misturado, acrescente uma colher (sopa) rasa de fermento em pó e misture mais um pouco.
Modele bolinhas com a ajuda de duas colheres e frite em óleo não muito quente, pra que não fique cru por dentro. Escorra em papel-toalha e...pronto!






Espero que tenham gostado da receita, que façam também e até a próxima!


segunda-feira, 17 de junho de 2013

Tapete Bicolor Espiral

Olá, meninas!

Desculpem o repeteco, mas fiquei realmente fascinada pelo espiral! Fiz mais esse tapetinho, já que o outro foi parar na casa da minha amiga Cleide.

                                                                                              Até a próxima!

quarta-feira, 12 de junho de 2013

Para sempre enamorados...

Olá, meninas!

Vejam que dia especialíssimo pra mim: Dia dos Namorados e o dia em que completam 19 anos que Peter (meu eterno namorado) e eu nos conhecemos!
Portanto, o AMOR está mesmo no ar por aqui, rsrs!

Em comemoração a esse dia, fiz esse maravilhoso bolo. Que eu considero lindo e muito simples de preparar. 
Um bolo de chocolate em formato de coração, que depois você cava e recheia com o que quiser. Depois ele ainda recebe uma tampa de chocolate derretido, só pode ser maravilhoso mesmo!!



Na hora de servir, quebre um pedacinho da tampa e espete no bolo, assim:

 Como não podia faltar o crochezinho pra ilustrar essa postagem (hehehe), crochetei esses corações:
E aqui, um dos frutos desse amor e também o meu ajudante de cozinha!!

                                   Até a próxima e... namorem muuiiiitooo!!!

quarta-feira, 5 de junho de 2013

Decoração sem pretensão III

Olá, meninas!

Aqui na Alemanha joga-se tudo fora.. O lixo aqui é um luxo!! Mas eu, que não sou alemã (nem boba, rsrs), não consegui jogar o berço do Erwin fora. E o que eu fiz com ele?! Tcharammm....!!

Uma das laterais agora é minha sapateira. Meus sapatitos estavam amontoados. Agora eles ficam arrumadinhos assim em uma parte do guarda-roupas.



 E a outra lateral, está presa numa parede no  meu jardinzinho. Onde penduro algumas plantinhas.
Me dizem aí: são ou não são boas idéias?
Mas um berço tem mais peças, né? Vou ficar aqui matutando o que fazer com as outras partes. Aceito sugestões, ok?
                                                Até a próxima!!!