Primavera

Olá, meninas!

A primavera chegou lindamente por aqui! É incrível ver como as plantas começam a surgir depois de tanta neve. Bom, o jardim ainda está bem feinho, mas consegui belas imagens. Vejam:

Erwin cheirando um narciso

E teve bichinho imitando Erwin 

Delicada!

A vida brotando no jardim  

Pequenina e lindinha! 


É isso!
Espero ter alegrado o dia de alguém com essas imagens.
Aproveito pra desejar um lindo fim de semana! 

Licor de Laranja / Orangenlikör

Olá, meninas!

Entre um crochezinho e outro, uma receitinha. Hoje trago licor de laranja.

Algumas vezes já deixei de preparar alguns pratos por não ter esse "ingrediente"  em casa.

Então, resolvi prepará-lo eu mesma. E compartilho agora com vocês! 

                                                              

                                                                 Ingredientes:

                                                                                  

                                                       3 laranjas

                                            500ml de cachaça de qualidade

                                            500ml de água

                                            700g de açúcar

  Lave e corte as laranjas em pedaços.
  Coloque- as  num frasco vedante, cubra-as com a cachaça. (Agite um pouco pra que a cachaça envolva bem as laranjas.) Feche  e armazene o frasco por 2 meses.

Passados os 2 meses, abra o frasco e coe a cachaça com um coador fininho, deixando as laranjas dentro do frasco. (Não use peneira com furinhos.)

Coloque a água (500ml)  dentro do frasco para "lavar" as laranjas. Mexa um pouco com uma colher  e coe pra dentro de uma panela.

Acrescente o açúcar (700g). Leve ao fogo médio e mexa.
Deixe ferver até atingir o ponto pérola. (15 minutos.)

(O ponto pérola é quando o líquido pinga em gotas da colher.)

Não deixe passar dos 15 minutos, senão você terá um licor muito grosso.
Deixe esfriar. Depois da calda fria, junte a aguardente e misture bem.
Por fim, coe o licor para uma garrafa.

                                                                   Saúde e ... até a próxima!

Bolero "Japan" em lã

"Dizem que a mulher é o sexo frágil, mas que mentira absurda..."

Olá, Mulheres!

 Primeiro quero agradecer pelos comentários carinhosos na postagem anterior. Muito, muito, muito obrigada a todas pelas felicitações!

Segundo, parabenizar a todas as mulheres pelo Dia Internacional Nosso.

 Agora mostro-lhes esse bolero que me deu muito prazer em tecê-lo. Inicialmente seria com as típicas manguinhas japonesas, mas não fiquei muito contente com o resultado. Então, fiz com mangas longas. Combinam melhor com a lã e com a meia-estação, né?
Espero que tenham gostado. Até a próxima!!