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terça-feira, 18 de janeiro de 2011

Hora da gula!


Sabe quando está friozinho e você pensa em café, chá quente... e um delicioso pedaço de bolo? Pois é! Esse é um desses bolos que espalham cheirinho de maçã, banana e canela pela casa. Fiz, aprovei, fotografei e vou passar a receita.

Bata na batedeira 1 xícara, de açúcar, 2 ovos e meia xícara de óleo.
Quando ficar bem clarinho adicione uma xícara de trigo, 1 xícara de leite e canela a gosto.
Deixe bater bem.
Desligue a batedeira.
Adicione 2 bananas amassadas e 1 maçã cortada  em cubinhos e 2 colheres (sobremesa) de fermento.
Misture com uma colher (não bater mais).
Ligue o forno em temperatura baixa.
Unte uma forma  com manteiga e farinha de trigo.
Espalhe no fundo da forma açúcar com canela.
Despeje a massa.
Polvilhe de novo o açúcar com canela por cima da massa.
Leve ao forno baixo por 50 minutos aproximadamente.
Bom apetite!

2 comentários:

  1. hum..... vou estréia meu fogão novo com essa receita vou engor
    da meu marido pra ele ficar bem gordinho

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  2. AMO FAZER BOLO DE BANANA, VOU EXPERIMENTAR ESSE DEPOIS EU CONTO O RESULTADO. ELIZANE DA BAHIA

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