Oi, pessoal!
Mais uma geléia! A última por enquanto. Devo dizer que essa foi a que gostei mais, talvez por causa da mistura de laranja com cravinhos. Imaginem o cheiro que se espalha pela casa!
A receitinha pra vocês:
6 maçãs descascadas
3colheres (sopa) de suco de limão
3 xícaras de açúcar
4 xícaras de suco de laranja (usei 10 laranjas)
1 colher (chá) de essência de baunilha
10 cravinhos
Corte as maçãs em fatias fininhas. Regue-as com o suco de limão e reserve.
Leve ao fogo médio o suco de laranja com o açúcar até ferver.
Acrescente as maçãs, a baunilha e os cravos. Cozinhe mexendo ocasionalmente, até as maçãs se desmancharem. (cerca de 45 minutos)
Deixe cozinhar por mais 1 hora mais ou menos, até a mistura engrossar. (Estará pronto quando, depois de fria, não escorrer mais. Use um pires pra fazer o teste.)
Deixe amornar, retire os cravos e coloque nos potes.
O crochê, é claro!
Fiz alterações no gráfico porque usei um pote baixinho dessa vez. Acrescentei uma carreira depois da quinta e fui somente até a nona carreira.
É isso!
Mais uma geléia! A última por enquanto. Devo dizer que essa foi a que gostei mais, talvez por causa da mistura de laranja com cravinhos. Imaginem o cheiro que se espalha pela casa!
6 maçãs descascadas
3colheres (sopa) de suco de limão
3 xícaras de açúcar
4 xícaras de suco de laranja (usei 10 laranjas)
1 colher (chá) de essência de baunilha
10 cravinhos
Corte as maçãs em fatias fininhas. Regue-as com o suco de limão e reserve.
Leve ao fogo médio o suco de laranja com o açúcar até ferver.
Acrescente as maçãs, a baunilha e os cravos. Cozinhe mexendo ocasionalmente, até as maçãs se desmancharem. (cerca de 45 minutos)
Deixe cozinhar por mais 1 hora mais ou menos, até a mistura engrossar. (Estará pronto quando, depois de fria, não escorrer mais. Use um pires pra fazer o teste.)
Deixe amornar, retire os cravos e coloque nos potes.
O crochê, é claro!
Fiz alterações no gráfico porque usei um pote baixinho dessa vez. Acrescentei uma carreira depois da quinta e fui somente até a nona carreira.
É isso!
Sehr hübsches Deckchen,
ResponderExcluirciao Crissi
Ai meu DEUS!!!
ResponderExcluirmais uma tentação...sim pra mim que tenho uma tendencia enormee pra engordar...rsrs e sou um formigão assumido...aff...
mas parece estar mesmo uma delicia....
Obrigada pela receita...vou fazer...é claro...rssrs
Beijinhos,
Vera
Olà Rosangela,
ResponderExcluirMmmmmm.... eu tudo quanto contém baunilha adoro....obrigado de nos fazer relembrar estes cheirinos caseiros, com um lindo naperon que dà um toque tão especial.
Bjs.Celeste
Olá querida Rosangela!
ResponderExcluirVocê é sempre tão amável em seus comentários... Obrigada querida.
E você com mais uma delícia, vou guardar a receita, que é bem fácil, quando eu sair da dieta vou fazer... rsrsrs
Beijinhos pra você e filhotes... Fátima.
Rosangela, fiquei imaginando o cheirinho no ar da geleia, cravo...hummm e deu agua na boca também! e seu capricho colocando o croche, fechou com chave de ouro...bjos ahhh obrigada pelos elogios ao meu vestido, fiquei bem feliz com a arte final.
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